沈阳:肉蛋蔬菜价格持续回落

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沈阳:肉蛋蔬菜价格持续回落

2023-02-09 16:11 · 沈阳晚报 · 473人阅读

  与春节期间相比,目前,沈阳主要农副产品价格总体稳中有降,其中猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。

  粮油、牛羊肉价格运行平稳

  市民陈大爷告诉记者,元宵节晚上出去散步顺便去超市逛了逛,看到很多米面油都跟之前在超市看到的价格一样。节前在超市买了几斤牛肉腌制了牛肉香肠,做得很成功,准备再多买些继续腌制,发现牛肉的价格和年前买到的价格一样,没涨没降。

  市发改委价格监测局对沈阳42种主要农副产品价格进行跟踪监测,监测数据显示:1月28日——2月3日,沈阳主要农副产品价格总体稳中有降,其中粮油、牛羊肉价格运行平稳,猪肉、鸡蛋、蔬菜价格均有不同程度下降。

  粮油和牛羊肉价格运行平稳。大米、精粉、桶装豆油、桶装花生油价格为2.79元/500克、2.99元/500克、69.02元/5升、155.25元/5升,价格与春节前夕价格基本持平;牛肉价格为38.86元/500克,羊肉价格为35.62元/500克,分别较春节期间微降0.07%、微涨0.15%,价格运行平稳。

  肉蛋菜价格均有不同程度下降

  “春节期间,在超市购买的旱黄瓜13.99元一斤,今天买就7.99元一斤了,降了那么多,市场价真是一天一个样。”市民张阿姨说。

  据市发改委价格监测数据显示,1月28日-2月3日,猪肉、鸡蛋、蔬菜价格下降。春节前夕,沈阳生猪各部位平均价格为16.41元/500克。节后生猪市场呈供强需弱局面,生猪价格回落至7元附近,猪肉各部位平均价格为15.70元/500克,较春节期间下降2.81%。

  春节前夕沈阳鸡蛋平均价格为5.39元/500克。随着节后市场需求减弱,鸡蛋价格稳中有降,平均价格为5.21元/500克,较春节期间下降3.84%。

  春节前,市民对新鲜蔬菜需求旺盛,价格略高,节后蔬菜价格高位回落,重点监测的20种蔬菜平均价格为3.89元/500克,较春节期间下降4.23%。其中黄瓜、绿茄子价格降幅超过10%,芸豆、韭菜等蔬菜价格降幅在10%以下。

  后期蔬菜价格将继续保持回落

  目前,市场猪肉消费以消耗节前囤货为主,短期内猪肉价或持续弱势运行。长期来看,随着屠宰企业屠宰量提升、养殖户挺价心理增强以及院校开学前集中需求增加,猪肉价或有止跌回升的可能。

  目前鸡蛋产能仍处低位,养殖户挺价心理较强。另外,虽然餐饮、旅游等行业有所恢复,但家庭消费偏弱。预计短期内蛋价或有小幅震荡调整。

  随着节日效应消退及天气转暖,后期蔬菜价格将继续保持回落态势。不过由于今年春节期间蔬菜价格较去年同期偏低,因此价格大幅回落空间不大。

  记者 王丽

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